半世紀來奧克拉荷馬州面臨最大的龍捲風正在醞釀中，兩組專門研究龍捲風的氣象科學家為了青史留名，正磨拳擦掌，準備解開龍捲風的奧祕。他們必須向這股力量挑戰並事先預測它詭變的路線，隨時準備與〞龍〞共舞。

瓊哈汀（海倫韓特飾）率領資金短缺、裝備老舊的大學研究員，開著破舊的貨車，和裝備先進的裘納（凱瑞艾文斯飾）較勁，冒著生命危險深入龍捲風威力範圍。更複雜的是，正在和瓊辦理離婚手續的丈夫比爾哈汀（比爾派斯頓飾），帶著毫無準備的女友參加這項「追風」行動，三人之間形成的火爆氣氛，足以媲美他們在追逐的強烈龍捲風.....。

《龍捲風》為海倫杭特首度在電影中擔任女主角的大作，也因本片的賣座讓她在大螢幕的發展更為順暢。她在片中飾演幼年時目睹龍捲風造成她家破人亡，自小即立志投身龍捲風研究的女氣象家，由於克服不了心理障礙，與男主角的婚姻一直風雨飄搖，沒想到 一只離婚証書被龍捲風 "捲" 走，待他們倆追上龍捲風，成功地將研發多年的追蹤器置入旋風核心時，皆大歡喜，婚也不必離了！

本片製作費超過二億五仟美元，令人瞠目結舌的龍捲風效果，是導演揚狄邦為求〞猛烈〞效果，拾棄傳統的超大型強風扇不用，改用威力更悍的「噴射引擎」製作人造龍捲風。

特效小組將碎冰機裝在拖車上，並用波音747噴射引擎發動時速兩百英哩的強風，在歷經十五個星期與大雨、冰雹、狂風、泥漿、殘骸與灰塵共舞的拍攝過程中，工作人員終於完成這部超級大片 。